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¥29,800 税込
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パスタを一人で10皿作って試食します。
練習メニューの中から調理工程の違いを考慮して選んだ5種類のレシピを作ります。
それぞれのレシピは下準備・食材のカット・加熱調理・盛り付けの工程により違いがあり、
その違うレシピを作れるようになることで、ほかの料理に応用していくことができます。
このコースは、「趣味は料理」=「自分で作って自分で食べる・楽しむ」ができることを
目的にしています。受講時間は3時間位です。
「得意/特技は料理」=「得意なレシピ・メニューを、自分以外の人に自信をもって作って出せる」を目的にお考えの方は、絶対にデラックスコースをご指定ください。
レギュラーとデラックスコースの違いは練習量です。
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